Bên cạnh phong cảnh đẹp và lãng mạn thì NAM DU còn nổi danh bởi những món ăn ngon, còn chờ đợi gì mà không nhấc chân lên để đến nơi đây du lịch trải nghiệm ^^
Dưới đây là một số món ngon làm nên NAM DU mà chúng tôi muốn chia sẽ với các bạn :
1. Mực Trứng Hấp Gừng
Món này được mọi du khách ưa chuộng bởi vì món trứng mực vô cùng giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ngon như: Mực trứng chiên xù, chiên bơ, mực trứng
nướng tỏi ớt, sa tế nhưng trứng mực hấp gừng cực kì hấp dẫn mà không làm mất đi mùi vị đặc trưng của trứng mực, vừa ăn ngon mà không hề ngán. Mực trứng được đánh bắt ở
mùa sinh sản của chúng, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao lại dễ chế biến.,Việc hấp với gừng vừa làm tăng thêm hương vị cho món ăn vừa không làm mất đi điểm đặc trưng của
mực trứng.
2. Cá Xanh Xương Nướng Bẹ Chuối
Đây là cá Nhái với thân tròn, dài mỏng có màu xanh. Người dân nơi này gọi là cá xương xanh vì phần da cá có màu xanh và phần xương cá cũng có một màu xanh. Cá chọn để làm
món cá xanh xương nướng bẹ chuối phải là cá tươi, mới mang từ biển về.Cá tươi sau khi bắt về được rửa sạch rồi rồi dùng bẹ chuối để xiêm ốp lại Ngay đến cả công đoạn chọn
chuối cũng không đơn giản. Bẹ chuối được dùng phải là loại chuối chiêm và bẹ phải non. Sau đó chất củi lên nướng cho đến khi chuối héo lại, cá chín là có thể ăn được. Khi ăn, cởi
bỏ dây cùng bẹ chuối, để lộ ra phần thịt cá trắng muốt, thơm nức mũi. Thịt cá mang hương vị tươi mới của biển, ngọt ngọt dai dai, ăn cùng với vài loại rau rừng, cuốn trong bánh
tráng làm nên một điểm đặc biệt không thể lẫn vào đâu của một vùng trời biển đảo. Chắc chắn Cá Xanh xương nướng bẹ chuối có thể làm say lòng bất cứ thực khách sành ăn.
3.Canh chua cá Bớp:
Vùng biển miền tây nổi tiếng với món cá Bớp lồng bè. Cá được nấu với me tươi, me muối chung với sả bằm, nghệ đâm nhỏ sẽ giúp cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
4. Sò điệp nướng mỡ hành
Món ăn này vô cùng quen thuộc với người dân miền biển. Phần thịt trắng trắng, thơm ngon hòa với vị béo béo, thơm thơm của mỡ hành làm say lòng mỗi thực khách khi đến đây.
Điều đặc biệt ở NAM DU không phải ở cách chế biến mà ở nguyên liệu tươi mới, được đưa vào trực tiếp từ biển. Ngoài ra sò điệp cũng có thể chế biến thành các món ăn khác như:
sò điệp hấp cuộn biến, sò điệp chiên bơ, sò điệp rang muối… Đều rất ngon và bỏ dưỡng.
5. Nhum Nướng Mỡ Hành
Nếu sò điệp nướng mỡ hành đang trở nên quen thuộc thì Nhum lại là một cái tên khá lạ với người dân đất liền. Vị béo béo, thơm thơm của mỡ hành trộn chung với vị bùi bùi của thịt
nhum, chút vị mặn của biển. Ăn nhum nhớ ăn lúc vừa được nướng tới và hơi tái mới đặc trưng. Thịt nhum vốn mang mùi hơi hăng hăng đặc trưng nhưng nó không làm thực khách
khó chịu mà còn tăng thêm điểm đặc biệt cho món ăn.
6. Khô cá:
Du khách khi lên đảo có thể chọn món khô cá để làm quà biếu cho người.Ở đây người dân thực hiện phương pháp phơi khô để giữ cá không bị hư. Khô cá được coi là món đặc
sản vô cùng hấp dẫn thú vị dành cho các du khách. Khi ở trên đảo du khách có thể nướng mực và nhậu lai rai với nhau vừa ngắm cảnh biển đêm thơ mộng vùa thư giãn thoải mái
với mọi người.
Một số các lưu ý nhỏ sau đây sẽ giúp chuyến du lịch Nam Du của bạn hoàn hảo hơn.
- Phải mang đầy đủ các loại giấy tờ tùy thân, Vé máy bay, vé xe,… Các loại vé di chuyển. Nếu đặt vé qua mạng thì bạn nhớ mang theo giấy hoặc sổ xác nhận.
- Về tiền, bạn có thể cầm theo tiền mặt. Nhưng chúng ta nên chuẩn bị thẻ ATM để tiện cho việc di chuyển cũng như bảo quản mà vẫn có thể rút ra khi cần thiết.
- Khí hậu NAM DU khá dễ chịu và mát mẽ vì vậy mà bạn nên mang theo những trang phục nhẹ và thoáng, Dễ khô. Bên cạnh đó, bạn cũng nên mang theo cả ô, dù đề phòng những
trường hợp có cơn mưa bất chợt.
- Về các thiết bị điện tử nhỡ mang theo đồ sạc cũng như sạc dự phòng để chuyến đi của bạn không gián đoạn vì bạn sẽ cần có công cụ để lưu giữ lại các khoảnh khắc trong chuyến
đi của mình.
- Bạn nên chuẩn bị các loại giày thể thao, nhẹ và mềm để thuận tiện hơn cho việc di chuyển trong chuyến du lịch.
- Chuẩn bị đầy đủ những thứ cần thiết như băng cá nhân, oxi già, dầu gió, thuốc cảm cúm, thuốc đau bụng, thuốc chống say, thuốc chống dị ứng… để đề phòng những thời điểm
không may bất ngờ xảy đến. Các vật dụng hằng ngày như: bàn chải, kem đánh răng, sữa rửa mặt, khăn mặt, dầu gội, kem chống năng, nước tẩy trang, xà phòng diệt khuẩn… cũng
là các vật dụng mà bạn nên mang theo, có thể sẽ hạn chế được khá nhiều phiền toái trong chuyến đi của mình đấy.
KINH NGHIỆM DU LỊCH ĐẢO NAM DU
Chúng tôi sẽ được hạnh phúc hơn để giúp bạn. cố vấn đội ngũ của chúng tôi là 24/7 tại dịch vụ của bạn để giúp bạn.
Chúng tôi sẽ được hạnh phúc hơn để giúp bạn. cố vấn đội ngũ của chúng tôi là 24/7 tại dịch vụ của bạn để giúp bạn.
